Saako se olla jotain amerikkalaista jouluruokaa? 🇸🇪

Liittyy aiheisiin: ,

Ennen jokaista joulua teemme kumppanini kanssa yleensä jotain, jota kutsumme pre-Xmasiksi. Itse jouluaattona useimmat ihmiset ovat kiireisiä muiden asioiden kanssa, ja kai jokaisella on oma mielikuvansa siitä, miten täydellinen joulu pitäisi viettää.

Mitä siis on pre-Xmas? Ei oikeastaan mitään uutta, vaan lyhyesti sanottuna joulujuhla (johon kuuluu isommille ryhmille lautapelejä ja pakettipelejä). Se, mitä joulupöydässä on, eroaa kuitenkin hieman. Meillä on yleensä amerikkalainen jouluateria, ruotsalainen syödään joka tapauksessa noin kymmenen päivää myöhemmin, ja on hauska vähän varioida sitä. Monet yleensä kysyvät, mitä syömme ja ajattelevat, että se kuulostaa jännittävältä, joten ajattelin suositella henkilökohtaisia suosikkejani.

Kyse voi olla jouluruoasta (ja/tai kiitospäivästä) ja lisukkeista, mutta kyseessä on yhdysvaltalainen ruoka, joten mielestäni ne sopivat periaatteessa ympäri vuoden. Tässä on viisi suosikkiani kymmenestä tarjoamastamme ruoasta, ja reseptit, joita käytämme kokeilemisen jälkeen:

- Paula Deenin paahdettu kalkkuna - Kokeilin useita kalkkunareseptejä, mutta tästä pidän eniten. Yksinkertaista, siistiä ja vaaaainsanely hyvää. Yhdestä linnusta tulee ilmaista ruokaa 6-8 henkilölle. Yksinkertainen kastike on uskomaton.

- Classic Southern Deviled Eggs - Amerikkalainen perusruoka ja ruotsalainen vastine on luultavasti munanpuolikkaita majoneesin ja katkarapujen kanssa. Näissä on kuitenkin huomattavasti enemmän makua ja paprikajauheen kanssa ne näyttävät ihanan jouluisilta. Ihmiset yleensä todella rakastavat.

- Bataattimuusia - Olen aina ollut sitä mieltä, että hyvä perunamuusi on parasta perunaa. Bataatit eivät tosin ole oikeastaan edes perunoita, mutta nekin sopivat äärimmäisen hyvin muusiksi, ja oikeilla mausteilla siitä tulee todella niin jouluisen makuista, että se sopii myös ruotsalaiseen joulupöytään.

- Helppo kermasipuli - Sekä kermasipuli että maissi ovat uskomattoman maukkaita. Kosteaa, muhkeaa, kermaista ja makeaa. Aina se kulho, joka loppuu ensimmäisenä.

- Copycat Red Lobster Cheddar Bay Biscuits - Tämä on todella hyvää tavaraa. Voin painaa niin monta hyvää keksiä kuin haluan. Voita, suolaisia, valkosipulimaisia ja juustoisia mestariteoksia. Tarvitset näitä jokaiseen isoon illalliseen vuodenajasta riippumatta.