Visceral Games on suljettu, ja firma tunnettiin ennen kaikkea Dead Space -peleistään. Heidän Star Wars -pelinsä päätyi lopulta kuopattavaksi, mutta muitakin projekteja jäi vaiheeseen.
Polygonin mukaan Visceral Games työsti silloin joskus myös peliä Viiltäjä-Jackista eli Jack the Ripperistä.
Pelin kehitys alkoi vuonna 2010, ja budjetti oli 25 miljoonaa. Jo pelkkä lähtökohta jakoi mielipiteitä, sillä tarkoituksena oli pelata yhdellä historian tunnetuimmista sarjamurhaajista. Peli aikoi esittää Jackin mielipuolena, jonka mukaan murhien tekeminen pelastaisi Lontoon "pahalta".
"In no way were we trying to sully the history of these victims and the families associated with them and all that; we wanted to be very respectful."
EA kuitenkin vaati peliin moninpeliä, joka taas ei sopinut lainkaan Jack the Ripper -pelin henkeen. Tilalle ajateltiin spin-off-peliä Blood Dust, mutta sekin kuopattiin vuonna 2011.