Nunnat Don Quijoten maassa yrittävät pelastaa jättiläiskanin sukupuuttoon kuolemiselta...
Ja tällä kertaa kyse ei ole kuvitteellisista jättiläisistä, rakas Sancho...
Ensimmäinen raportti (upotettu alla, julkinen TV Castilla-La Mancha Media) lähetettiin muutama viikko sitten, mutta nyt on, kun uutinen leviää maailmanlaajuisesti, kun Dexerto ja muut englanninkieliset tiedotusvälineet ovat ottaneet sen esille. Kastilia-La Manchassa sijaitseva luostari auttaa pelastamaan espanjalaisen jättiläiskanin sukupuuttoon kuolemiselta, hyvin harvinaisen, alueella tavatun kookkaan ja painavan rodun.
Kolme nunnaa työskentelee San Antonio de Padovan luostarissa Toledossa, ja he hoitavat yli 30 jättiläiskania osana kasvatus- ja suojelutoimia. Espanjalaista jättiläiskania, joka on alun perin jalostettu flaaminkielisestä jättiläiskanista ja erittäin lukuisista paikallisista ruskeista kaneista, arvostettiin aikoinaan tärkeäksi ravinnonlähteeksi ilmeisistä syistä erityisesti Espanjan sisällissodan aikana, mutta kanta on sittemmin vähentynyt dramaattisesti.
Raportin mukaan nunnat pitävät hanketta paitsi kulttuurin säilyttämisenä myös fransiskaanisena velvollisuutena. Sr. Consuelo Peset Laudeña selittää, että näiden jättimäisten olentojen suojelu merkitsee unohdetun palan Espanjan historiaa ja samalla luomakunnan hoitamista.
