Skip to main content
Uutiset

Yliopisto-opiskelija kehittää ensimmäisen lähes vuosisataan ensimmäisen 100-prosenttisesti brittiläisen suklaalevyn

Tämä makea herkku on valmistettu Readingissa kasvatetusta, fermentoidusta ja jalostetusta kaakaosta.
Ben Lyons Senior Editor 13 elokuun 2026

Vaikka Britanniassa on monia ikonisia ja merkittäviä suklaajättejä, kuten Cadbury ja Bournville, suklaa ei ole luontaisesti brittiläinen tuote, sillä kaakao hankitaan aina muista (paljon lämpimämmistä) maista. Itse asiassa viimeksi suklaalevy valmistettiin kokonaan brittiläisistä raaka-aineista vuonna 1932, jolloin makeisjätti Rowntree's lahjoitti prinsessa Elizabethille – joka oli tuolloin kuusivuotias ja vielä kaukana kruunajaisistaan – ainoan toisen brittiläisistä raaka-aineista valmistetun suklaalevyn.

Kun lähestymme tämän hetken 100-vuotista merkkipaalua, eräs Readingin yliopiston opiskelija on noussut otsikoihin luomalla ensimmäisen brittiläisistä raaka-aineista valmistetun suklaalevyn lähes vuosisataan. BBC Newsin mukaan maisteriopiskelija Maha Khan on onnistunut luomaan makean herkun käyttäen brittiläisiä raaka-aineita, etenkin kaakaota, joka on kasvatettu, korjattu, fermentoitu ja jalostettu lähellä Readingissa.

Tästä saavutuksesta Khan totesi: ”On uskomatonta, että voimme valmistaa 100-prosenttisesti brittiläistä suklaata – mutta ilmastonmuutoksen, tuholaisten ja tautien vuoksi arvioiden mukaan 30–40 prosenttia sadoista menee hukkaan. Ja kuten olemme nähneet näiden helleaaltojen myötä, ilmastonmuutos sekä nämä ongelmat ja haasteet vain pahenevat.”

On epäselvää, mitä tämä tarkoittaa Ison-Britannian suklaa-aloitteille, sillä kaakaon tuonti esimerkiksi Etelä-Amerikasta, Afrikasta ja Aasiasta on todennäköisesti edelleen huomattavasti halvempaa. Ehkä se kuitenkin tarjoaa vaihtoehdon alalle, jonka arvo Isossa-Britanniassa on noin 10,4 miljardia puntaa, mutta joka käyttää silti valtavia määriä tuontiraaka-aineita.

Senior Editor Ben was a Senior Editor at Gamereactor UK. When he wasn’t writing, editing or filming for Gamereactor, he could usually be found playing an FPS or getting lost in a sprawling RPG.
Koko profiili Gamereactorin kirjoittaja vuodesta October 2020 · 9 036 julkaistua artikkelia
Miksi luottaa Gamereactoriin
23 Julkaisua Jokaisella oma toimitus ja omat arvosanat.
1998 Julkaissut vuodesta Riippumattomassa omistuksessa koko ajan.
100% Omakohtaista Kirjoitettu pelin parissa vietetystä ajasta, ei koskaan lehdistömateriaalista.
1–10 Verkoston arvosana Jokaisen julkaisun arvosana, keskiarvona ja näkyvissä.